2025年02月20日 | スタッフブログ太平燕

あと1ヶ月ほどで甲子園で春の選抜高校野球や

プロ野球が開幕するので楽しみにしている

土山店営業の戸田です
 

みなさんは「太平燕」を知っていますか？

「たいぴーえん」や「たいぴいえん」、

「たいぴんえん」と読みます。

中国料理を日本でアレンジした中華料理で

春雨スープに海鮮や五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えた料理なんです。

この前初めて食べたんですがあっさりしてて

具沢山で食べ応えがあり美味しかったです！

揚げた玉子が入ってたのは驚きました！

熊本県のご当地グルメでもあるので

熊本県行った際はぜひ食べてみてはいかがでしょうか？