2015年05月07日 | スタッフブログﾀｹﾉｺ
みなさま、こんにちは。
ゴールデンウィークはいかかお過ごしでしたか？
毎日良いお天気でしたね。
冬ものの服や毛布など、ずいぶん片づきました。
この時期、旬の食べ物にタケノコがありあすよね～
今年はじめてタケノコ掘りにいってきました。
猿やイノシシに掘りおこされて被害を受けていたのですが
助かったのもいくつかありました。
灰汁抜きして早速調理しました。
ちらし寿しと木の芽和えです。
シャリシャリとした食感でした。
木の芽和えとお酒
あいます♡（*^_^*）♡
ながさかでした。
