2018年02月07日 | スタッフブログTCN

お世話になっております。平田自工平田です。

先日、念願のダッチオーブンを手に入れましたので、またまた煮込み料理に挑戦いたしました。









肉じゃがに見えますが「鶏肉のコーラ煮」でございます。

ダッチオーブンのおかげなのか鶏肉は、ほろほろにやわらかくなりましたが、コーラの風味が取り切れずに

お味はそこそこでございました。

子供には好評でしたけどね。

今度はまた違った煮込み料理に挑戦したいと思います。